Полностью автоматическое оборудование для тушения пожаров на кухне с использованием электромагнитной индукции
Описание системы пожаротушения на кухне
Конструкция систем пожаротушения на кухне направлена на быстрое реагирование на пожары и их тушение на начальных стадиях. При возникновении пожара на кухне тепло, выделяемое пламенем, повышает температуру внутри помещения. Когда температура достигает заданного порога системы пожаротушения, тепловой датчик оперативно срабатывает, активируя автоматическое включение системы пожаротушения. Затем система выпускает огнетушащие вещества, которые точно распыляются на кулинарный жир и внутрь вытяжки через распылительные форсунки. Эти вещества либо вступают в химическую реакцию с горящим маслом, либо образуют покровный слой, перекрывающий доступ воздуха, тем самым быстро потушив пламя.
В процессе тушения пожара система пожаротушения на кухне демонстрирует высокоэффективные совместные возможности. На ранних стадиях пожара, после быстрого распыления огнетушащего вещества, немедленно открывается клапан водоподачи, распыляя воду на плиту и внутрь вытяжки для их быстрого охлаждения. Весь этот процесс занимает всего несколько секунд, эффективно предотвращая повторное возгорание и обеспечивая безопасность кухни.
Для лучшего тушения распространенных пожаров кулинарного жира на кухне система пожаротушения оснащена специальным огнетушащим веществом, разработанным для кулинарных жиров. Это вещество нетоксично, без запаха, не загрязняет окружающую среду и легко очищается, обеспечивая безопасность и учитывая последующую уборку. Оно может быстро потушить пожары, вызванные легковоспламеняющимися материалами, такими как жир, и эффективно предотвратить повторное возгорание.
Компоненты системы пожаротушения на кухне
Устройство пожаротушения кухонного оборудования представляет собой комплект устройств, устанавливаемых во влажных и жарких условиях, таких как промышленные, коммерческие и бытовые кухни, состоящий из компонентов емкости для хранения огнетушащего вещества, емкости для хранения вытесняющего газа, трубопроводов, форсунок, клапанов и их приводов, датчиков температуры, устройств управления, газовых клапанов и т. д.

Принцип работы системы пожаротушения на кухне
** Обнаружение пламени и активация
- Термоплавкий металлический тросовый механизм: Когда масло на кухонной плите загорается, интенсивное тепло от пламени вызывает нагрев и отсоединение термоплавкого металлического тросового механизма.
- Система теплового обнаружения: Одновременно система теплового обнаружения обнаруживает пламя или высокую температуру, активируя механизм срабатывания системы пожаротушения на кухне. На этом этапе система создает давление в емкости для хранения огнетушащего вещества и активирует все вспомогательные электрические отключающие устройства (например, газовые запорные клапаны) и устройства связи с сигнализацией.
** Выпуск огнетушащего вещества
- Распыление огнетушащего вещества: После активации механизма срабатывания жидкие огнетушащие вещества (например, пена, порошок или другие специальные вещества) распыляются через форсунки на поверхности кухонного плитного оборудования, а также внутрь вытяжного зонта, жироулавливающего фильтра и вытяжных каналов. Эти специальные вещества могут быстро потушить пламя в масляном котле и образовать покровный слой для подавления горения масляных паров, тем самым предотвращая повторное возгорание.
- Тип огнетушащего вещества: Некоторые системы пожаротушения на кухне используют газ высокого давления для подачи огнетушащего вещества. В этом случае механический привод прокалывает баллон с газом высокого давления, выпуская газ высокого давления в редукционный клапан. Затем газ поступает в верхнюю часть баллона с огнетушащим веществом, вытесняя вещество через подающие трубопроводы к форсункам для распыления.
** Охлаждение и промывка
- Активация клапана распыления воды: После распыления огнетушащего вещества системой, клапан распыления воды в системе автоматически открывается примерно через 3-8 секунд.
- Промывка потоком воды: Вода проходит через трубопроводы и форсунки огнетушащего вещества, быстро охлаждая и промывая поверхности масла и кухонного оборудования, обеспечивая полное тушение источника пожара и предотвращая повторное возгорание.
** Сброс и проверка системы
- Ручной сброс: Некоторые системы пожаротушения на кухне требуют ручного сброса после тушения пожара, например, ручного перевода аварийного запорного клапана газа в открытое положение.
- Проверка системы: После каждого использования или периодически проводите проверку системы, чтобы убедиться в ее исправности, достаточном количестве огнетушащего вещества и плотном соединении всех компонентов без утечек.
Преимущества системы пожаротушения на кухне
- Быстрое реагирование
- Автоматическая работа
- Эффективное охлаждение и предотвращение повторного возгорания
- Экологичность и безопасность
- Широкая применимость
- Функция самодиагностики
Применение системы пожаротушения на кухне
- Предприятия общественного питания: Рестораны и столовые, гостиницы и пансионаты
- Государственные учреждения и предприятия: Школы и больницы, государственные и корпоративные подразделения питания
- Специальные объекты: Высотные здания, специальные отрасли промышленности
- Другие регулируемые объекты: Объекты с высоким риском пожара, крупные торговые комплексы

Упаковка системы пожаротушения на кухне
Мы упаковываем продукцию сначала в пенопласт, а затем в деревянные ящики. Если продукция слишком большая или клиенты требуют поддон для продукции, мы изготавливаем для продукции поддон. Ниже приведены фотографии обычной упаковки продукции:
