Специальное электромагнитное индукционное устройство пожаротушения для коммерческой кухни

Специальное устройство пожаротушения для электромагнитных индукционных кухонных плит

Описание системы пожаротушения для кухонь

Специализированный огнетушащий состав для кулинарного масла представляет собой специально разработанную смесь воды с низким pH и органических солей. Он обеспечивает быстрое тушение пожара, вступая в химическую реакцию с кулинарным маслом и образуя несгораемый пенный слой, тем самым перекрывая подачу кислорода. Этот огнетушащий состав характеризуется нетоксичностью, отсутствием запаха, экологичностью и легкостью очистки, что соответствует высоким стандартам защиты окружающей среды и безопасности, требуемым на современных кухнях.

Компоненты системы пожаротушения для кухонь

Принцип работы системы пожаротушения для кухонь

** Обнаружение пламени и активация

1. Термоплавкий кабельный выпускной механизм: Когда масло на кухонной плите загорается, интенсивное тепло от пламени нагревает термоплавкий кабельный выпускной механизм, вызывая его отсоединение.

2. Система теплового обнаружения: Одновременно система теплового обнаружения обнаруживает пламя или высокую температуру, запуская механизм высвобождения системы пожаротушения кухни. На этом этапе система создает давление в резервуаре с огнетушащим составом и активирует все вспомогательные электрические устройства отключения (например, газовые запорные клапаны) и устройства связи с сигнализацией.

** Выпуск огнетушащего состава

Распыление огнетушащего состава: После активации механизма высвобождения жидкие огнетушащие составы (например, пена, порошок или другие специализированные составы) распыляются через форсунки на поверхности кухонного оборудования, а также внутрь вытяжного зонта, жироулавливающего фильтра и вытяжных каналов. Эти специализированные составы могут быстро потушить пламя в масле и образовать покровный слой для подавления горения масляных паров, тем самым предотвращая повторное возгорание.

2. Тип огнетушащего состава: Некоторые системы пожаротушения для кухонь используют газ под высоким давлением для подачи огнетушащего состава. В этом случае механический привод прокалывает баллон с газом под высоким давлением, выпуская газ под высоким давлением в редукционный клапан. Затем газ поступает в верхнюю часть баллона с огнетушащим составом, вытесняя состав через трубопроводы к форсункам для распыления.

** Охлаждение и промывка

1. Активация клапана распыления воды: После распыления огнетушащего состава системы клапан распыления воды в системе автоматически открывается примерно через 3-8 секунд.

2. Промывка потоком воды: Вода проходит через трубы и форсунки огнетушащего состава, быстро охлаждая и промывая поверхности масла и кухонного оборудования, обеспечивая полное тушение источника пожара и предотвращая повторное возгорание.

** Сброс и проверка системы

1. Ручной сброс: Некоторые системы пожаротушения для кухонь требуют ручного сброса после тушения пожара, например, ручного сброса аварийного газового запорного клапана для повторного открытия.

2. Проверка системы: После каждого использования или периодически проводите проверки системы, чтобы убедиться, что устройство находится в исправном состоянии, огнетушащего состава достаточно, и все компоненты плотно соединены без утечек.

Преимущества системы пожаротушения для кухонь

**  Быстрое реагирование

**  Автоматизированная работа

**  Эффективное охлаждение и предотвращение повторного возгорания

**  Экологичность и безопасность

**  Широкая применимость

**  Функция самодиагностики

Применение системы пожаротушения для кухонь

Устройство пожаротушения кухонного оборудования в основном используется на следующих объектах: гостиницы, кухни ресторанов, центры общественного питания стадионов, крупные/средние/малые рестораны, рестораны быстрого питания, центры общественного питания аэропортов, кухни офисов и больниц, рестораны крупных офисных зданий, кухни промышленных и горнодобывающих предприятий, столовые колледжей и т.д.

Упаковка системы пожаротушения для кухонь

Мы упаковываем продукцию сначала в пенопласт, а затем в деревянные ящики. Если продукция слишком большая или клиенты требуют поддон для продукции, мы изготовим для продукции поддон. Ниже приведены фотографии обычной упаковки продукции: